Beyond The Walls | SKG powered by Scan2Order

Καφές

Espresso

3.00€

Espresso Double

4.50€

Espresso Macchiato

3.30€

Espresso Freddo

4.50€

Beyond Freddo

Με έλαια φλούδας πορτοκαλιού.

5.00€

Espresso Americano

3.30€

Espresso Americano Double

4.50€

Cappuccino

4.50€

Cappuccino Double

5.50€

Mochaccino

5.50€

Latte

5.50€

Latte Macchiato

5.50€

Cappuccino Freddo

5.20€

Λοιποί Καφέδες

Nescafe/Frappe

4.50€

Φίλτρου

5.00€

Ελληνικός

Συνοδευόμενος με χειροποίητο γλυκό του κουταλιού.

3.50€

Ελληνικός Διπλός

Συνοδευόμενος με χειροποίητο γλυκό του κουταλιού.

4.50€

Ροφήματα

Κακάο

4.50€

Σοκολάτα

Ζεστή ή κρύα.

5.50€

Σοκολάτα Λευκή με Μαστίχα-Τριαντάφυλλο

6.00€

Σοκολάτα Γάλακτος με Αλμυρή Καραμέλα

6.00€

Σοκολάτα Γάλακτος με Μπισκότο-Bueno

6.00€

Σοκολάτα Γάλακτος Black Forest-Passion Fruit

6.00€

Τσάι

Χαμομήλι

4.50€

Τσάι ζεστό με φρέσκια πιπερόριζα

5.00€

Τσάι ζεστό του βουνού βιολογικό

4.50€

Τσάι κρύο Thamma

Μαύρο τσάι ροδάκινο, πράσινο τσάι λεμόνι, τσάι του βουνού λεμόνι

5.50€

Φυσικοί Χυμοί

Πορτοκάλι

5.00€

Ανάμεικτος - Φρούτα Εποχής

5.80€

Σπιτικές Λεμονάδες

Σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ και αγγούρι

5.50€

Σπιτική λεμονάδα με υγρή στέβια

5.50€

Σπιτική λεμονάδα

5.00€

Χυμοί

Χυμός Amita

100% Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι, Ροδάκινο, Μπανάνα, Μήλο, Βύσσινο, Ανανάς, Κράνμπερι

4.50€

Αναψυκτικά

Coca-Cola

Zero, Regular, Zero Χωρίς Καφεΐνη, Light

250ml 4.50€

Fanta

Πορτοκάλι, Λεμόνι

250ml 4.50€

Sprite

250ml 4.50€

Schweppes

Tropical Fusion, Indian Tonic Water, Σόδα

250ml 4.50€

Premium Beverages

Three Cents

Pink Grapefruit Soda, Ginger Beer, Aegean Tonic

200ml 6.80€

Red Bull

250ml 6.50€

Red Bull

Light

250ml 6.50€

Νερό

AYΡΑ

Φυσικό Μεταλλικό Νερό

1L 2.50€

Ξινό Νερό Φλώρινας

250ml 4.00€ 750ml 5.50€

Whiskey

Scotch Blended

The Famous Grouse

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Cutty Sark

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Johnnie Red

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Haig

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Chivas Regal 12 Years

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Dimple

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Johnnie Walker Black 12 Years

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Scotch Single Malt

The Macallan 12 Years Double Cask

Ποτήρι 18.00€ Φιάλη 180.00€

Aberlour Double Cask 12 Years

Ποτήρι 16.00€ Φιάλη 160.00€

Cardhu 12 Years

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Glenfiddich 12 Years

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Cragganmore 12 Years

Ποτήρι 14.00€ Φιάλη 140.00€

Talisker 10 Years

Ποτήρι 14.00€ Φιάλη 140.00€

Lagavulin 16 Years

Ποτήρι 18.00€ Φιάλη 180.00€

Glenlivet 12 Years

Ποτήρι 13.00€ Φιάλη 130.00€

Irish Whiskey

Wild Turkey 101

€

Tullamore

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Jameson

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Jameson Black Barrel

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Bourbon/Kentucky/Rye

Wild Turkey

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Wild Turkey Rye

Ποτήρι 10.00€ Φιάλη 100.00€

Jack Daniel's

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Wild Turkey 101

Ποτήρι 11.00€ Φιάλη 110.00€

Rum

• Σφηνάκι απλό 3.00€
• Σφηνάκι premium 5.00€

Light Rum

Kingston 62 Jamaica White Rum

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Plantation 3 Star

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Dark/Spiced Rum

Chairman's Reserve Spiced

Ποτήρι 10.00€ Φιάλη 100.00€

Sailor Jerry

Ποτήρι 10.00€ Φιάλη 100.00€

Plantation Dark

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Aged Rum

Kingston 62 Jamaica Gold Rum

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Appleton Estate 8 Years

Ποτήρι 14.00€ Φιάλη 140.00€

Diplomatico Reserva Exclusiva

Ποτήρι 12.50€ Φιάλη 125.00€

Brandy & Cognac

Metaxa 7 Stars

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Metaxa 12 Stars

Ποτήρι 14.00€ Φιάλη 140.00€

Metaxa 5 Stars

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Martell V.S.O.P.

Ποτήρι 15.00€ Φιάλη 150.00€

Hennessy Fine V.S.O.P.

Ποτήρι 14.00€ Φιάλη 140.00€

Vodka

Skyy

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Stolichnaya

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Absolut

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Premium Vodka

Grey Goose

Ποτήρι 14.00€ Φιάλη 140.00€

Belvedere

Ποτήρι 14.00€ Φιάλη 140.00€

Gin

London Dry Gin

Bickens

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Bulldog London Dry Gin

Ποτήρι 10.00€ Φιάλη 100.00€

Bombay Sapphire

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

New Western Gin

Botanist

Ποτήρι 15.00€ Φιάλη 150.00€

Citadelle

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Hendrick’s

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Monkey 47

Ποτήρι 16.00€ Φιάλη 130.00€

Gin Mare

Ποτήρι 16.00€ Φιάλη 160.00€

Oriental Spiced Gin

Opihr Oriental Spiced Gin

Ποτήρι 13.00€ Φιάλη 130.00€

Tequila & Mezcal

Espolon Blanco

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Espolon Reposado

Ποτήρι 9.00€ Φιάλη 90.00€

Mezcal Verde

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Ocho Tequila Blanco

Ποτήρι 12.00€ Φιάλη 120.00€

Ocho Tequila Reposado

Ποτήρι 13.00€ Φιάλη 130.00€

Montelobos Mezcal Espadin

Ποτήρι 18.00€ Φιάλη 180.00€

Liqueur

Aperol

9.00€

Campari

9.00€

Kahlua

Ποτήρι 9.00€

Baileys

Ποτήρι 9.00€

Disaronno

Ποτήρι 9.00€

Jägermeister

Ποτήρι 9.00€

Drambuie

Ποτήρι 9.00€

Mastiha

Ποτήρι 9.00€

Σφηνάκια

Απλό σφηνάκι

3.00€

Premium σφηνάκι

5.00€

Non-Alcoholic Spirits

Tanqueray 0%

Ποτήρι 9.00€

Μπύρες

Somersby

330ml 6.00€

Corona

330ml 6.50€

Stella Artois 0.0% Alcohol

330ml 6.00€

Bud

330ml 6.50€

Franziskaner Weiss

500ml 7.50€

Leffe Brune

330ml 7.50€

Leffe Blonde

330ml 7.00€

Beck's

275ml 5.50€

Mythos

330ml 6.00€

Mythos Radler

330ml 6.00€

Fix Dark

330ml 6.00€

Βαρελίσιες

Stella Artois

400ml 6.50€

Κρασιά

Λευκά

Κτήμα Φούρκα Εαρινό

Ασύρτικο, Sauvignon Blanc

Ποτήρι 6.50€ Φιάλη 29.00€

Παράγκα Κυρ-Γιάννη

Μαλαγουζιά, Ροδίτης

Ποτήρι 6.80€ Φιάλη 29.00€

Νεράιδες Κτήμα Μπαραφάκας

Ημίγλυκο, Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Μοσχοφίλερο

Ποτήρι 6.80€ Φιάλη 30.00€

Apla

Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Βιδιανό

Φιάλη 29.00€

Τέχνη Αλυπίας

Sauvignon Blanc, Ασύρτικο

Ποτήρι 7.50€ Φιάλη 34.00€

Κτήμα Γεροβασιλείου

Μαλαγουζιά

Φιάλη 36.00€

Κτήμα Άλφα

Μαλαγουζιά

Ποτήρι 7.50€ Φιάλη 34.00€

Τέσσερις Λίμνες

Chardonnay, Gewurztraminer

Φιάλη 34.00€

Βιβλία Χώρα

Sauvignon Blanc, Ασύρτικο

Φιάλη 36.00€

Κτήμα Άλφα

Sauvignon Blanc

Φιάλη 42.00€

Κόκκινα

Κτήμα Φούρκα Atrios

Cabernet Sauvignon, Syrah

Φιάλη 29.00€

Παράγκα Κυρ-Γιάννη

Merlot, Ξινόμαυρο, Syrah

Ποτήρι 6.80€ Φιάλη 29.00€

Apla

Ξινόμαυρο, Λημνιώνα, Μαυρούδι

Φιάλη 29.00€

Κάβα Μπουτάρη

Ξινόμαυρο, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon

Φιάλη 32.00€

Κτήμα Άλφα

Syrah

Φιάλη 39.00€

Τέχνη Αλυπίας

Cabernet Sauvignon, Merlot, Αγιωργίτικο

Φιάλη 39.00€

Βιβλία Χώρα

Cabernet Sauvignon, Merlot, Αγιωργίτικο

Φιάλη 42.00€

Σανγκρία

Syrah

Ποτήρι 7.00€

Ροζέ

Κτήμα Φούρκα Primavera

Ημίγλυκος

Ποτήρι 6.50€ Φιάλη 29.00€

3 Μάγισσες

Grenache Rouge

Ποτήρι 6.80€ Φιάλη 29.00€

Λαλίκου Variete

Syrah, Merlot

Φιάλη 29.00€

Apla

Ξινόμαυρο, Λημνιώνα, Μαυρούδι

Φιάλη 29.00€

Τέχνη Αλυπίας

Merlot

Ποτήρι 7.50€ Φιάλη 34.00€

L'Esprit du Lac

Ξινόμαυρο

Φιάλη 39.00€

Αφρώδης Οίνος

Prosecco

Φιάλη (187ml) 9.50€ Φιάλη 35.00€

Truffle Hunter Casarossa (Bracheto)

Ποτήρι 7.50€ Φιάλη 32.00€

Truffle Hunter Blush Rose (Bracheto-Moscato)

Ποτήρι 7.50€ Φιάλη 32.00€

Moscato d'Asti

Φιάλη (187ml) 9.50€ Φιάλη 35.00€

Cinzano To Spritz

Ποτήρι 8.00€

Σαμπάνιες

Moët & Chandon Brut

200ml 48.00€ 750ml 120.00€

Moët & Chandon Ice

750ml 160.00€

Cocktails

Aperitivos

Crodino

Non-alcoholic spritz

7.50€

Aperol Spritz

Aperol, Cinzano To Spritz, Schweppes Soda Water, orange wedge

8.50€

Campari Spritz

Campari, Cinzano To Spritz, Schweppes Soda Water, orange wedge & zest

9.00€

Hugo

Cinzano To Spritz, Elderflower Liqueur, splash of soda, lemon zest & fresh mint

9.00€

Garibaldi

Campari, fresh orange juice, splash of sugar syrup

9.00€

Americano

Campari, Cinzano Rosso, Schweppes Soda Water, orange wedge

10.00€

Negroni

Campari, Bulldog London Dry Gin, Cinzano 1757 di Torino, orange zest

10.00€

Milano - Torino

Campari, Red Sweet Vermouth, orange wedge

9.00€

Signature Cocktails

Banoffee

Kingston 62 Jamaican Gold Rum based blend, banana, coffee, chocolate, vanilla, Greek yoghurt & milk washed, banoffee flavored espuma

12.00€

Red Forest

Bickens London Dry Gin infused with rosemary, pink grapefruit and pink peppercorn, red forest fruits, peach, red forest espuma

13.00€

Mediterano

Strawberry spirit, rossolio di bergamonto, bergamot tea concetrate, strawberry oleo, lime & soda

12.00€

Metaxa Highball

Metaxa 5 stars and Metaxa 7 stars blend, infused with freshly roasted almonds and cinnamon, salted caramel, honeydew melon soda

11.00€

Tropicana

Espolon Reposado infused with dried coconut, passion fruit, mango, salted caramel, ginger beer, Tajin rim

12.00€

Pathos

Skyy Vodka infused with lemongrass, lime, mint and pink peppercorn cordial, passion fruit soda, passion fruit espuma

12.00€

Classic Cocktails

Mezcal Margarita

Montelobos Mezcal, fresh lime juice, triple sec

13.00€

Mezcal Paloma

Montelobos Mezcal, pink grapefruit cordial, Three Cents Pink Grapefruit soda, black salt

13.00€

Kyoto Passion

Bickens London Dry Gin, fresh lime juice, passion fruit, mandarin, mint, passion fruit foam

11.00€

Gin Basil Smash

Bickens London Dry Gin, fresh lime juice, basil syrup, basil foam

11.00€

Pornstar Martini

Vodka Vanilla, Passion Fruit Liqueur, Fresh Lime Juice, Passion Fruit

11.00€

Cosmopolitan

Vodka Citron, Triple Sec, Fresh Lime Juice, Cranberry

11.00€

Apple Martini

Vodka Citron, Sour Apple Schnapps, Fresh Lime Juice, Sugar Syrup

10.00€

Caipirinha/Caipiroska

Cachaca/Vodka, Fresh Lime Juice, Sugar Syrup

10.00€

Bloody Mary

Vodka, Fresh Lime Juice, Worcestershire Sauce, Horse Radish, Tabasco, Salt & Pepper, Tomato Juice

11.00€

Mojito

Rum Blend, Fresh Lime Juice, Brown Sugar Syrup, Mint, splash of Soda Water

10.00€

Daiquiri

Aged Rum, Brown Sugar Syrup, Fresh Lime Juice

10.00€

Mai Tai

Rum Blend, Triple Sec, Fresh Lime Juice, Velvet Falernum Liqueur, Orgeat, Angostura Bitters

11.00€

Zombie

Rum Blend, Falernum Liqueur, Fresh Lime Juice, Orgeat, Cinnamon, Pink Grapefruit, Grenadine

13.00€

Margarita

Tequila Blanco, Fresh Lime Juice, Triple Sec

11.00€

Paloma

Tequila Blanco, Pink Grapefruit Cordial, Three Cents Pink Grapefruit Soda, Black Salt

11.00€

Bramble

London Dry Gin, Fresh Lime Juice, Sugar Syrup, Creme de Mure

10.00€

Kyoto

London Dry Gin, Melon Liqueur, Fresh Lime Juice, Dry Vermouth

12.00€

Mocktails

Virgin Star Martini

Non-alcoholic Spirit, Passion Fruit & Vanilla

10.00€

Virgin Pink Spritz

Non-alcoholic London Dry Spirit, Elderflower Cordial, Pink Grapefruit Soda

10.00€

Συνοδευτικά Κρασιών & Μπύρας

Πιατέλες Κρασιών & Μπύρας

Πλατό Τυριών-Αλλαντικών

Prosciutto crudo Πάρμας, Sorpessa Veneta, prosciutto cotto, πεκορίνο romano, γραβιέρα τρούφας, ζεστό γαλλικό τυρί chevre. Συνοδεύεται με φρέσκα φρούτα εποχής, πράσινες ελιές και chutney mango.

19.00€

Πιατέλα Μπύρας

Χωριάτικο λουκάνικο, πεπερόνε, ριγανάτο λουκάνικο. Συνοδεύεται από πατάτες country, σως BBQ, σως sweet chili, σως μουστάρδα.

14.00€

Brunch

Brunch Specialties

The Beyond Platter

Πρωινό δύο ατόμων με κρουασανάκια βουτύρου, mini pancakes, mini brioche, γιαούρτι με νιφάδες βρώμης, granola, μέλι Ανθέων και cranberries, γιαούρτι με granola, φρέσκα φρούτα εποχής και μελι Ανθέων, τρίχρωμη κινόα με πλιγούρι, αγγούρι, πιπερίες τρικολόρε και dressing πράσινο μήλο, αυγά scrambled, καπνιστό ζαμπόν fouantre, καπνιστή γαλοπούλα fouantre, κεφαλογραβιέρα, γραβιέρα με 4 πιπέρια, Merenda, πραλίνα λευκή με κομματάκια μπισκότο, μαρμελάδα φρούτα του δάσους και φρέσκο βούτυρο

2 ατόμων 25.00€

Thessaloniki's Eye

Κουλούρι Θεσσαλονίκης με γέμιση Philadelphia, καπνιστή γαλοπούλα, ελιά ροδέλα καλαμών, τομάτα, κατσικίσιο τυρί, αυγό μάτι και δροσερή πράσινη σαλάτα

9.90€

Verde Benedetto

Αφράτο brioche με κρέμα αβοκάντο, σωτέ κοτόπουλο, σπανάκι baby, bacon, αυγό ποσέ, φρέσκο και baby κρεμμυδάκι

10.50€

Croque Madame

Ζεστό σάντουιτς ψημένο στον φούρνο με gouda, prosciutto cutto Πάρμας, κρέμα τρούφας και λαχταριστή ζεστή σάλτσα Μορνέ. Σερβίρεται με μικρή δροσερή πράσινη σαλάτα.

10.90€

Buddha Sandwich

Lobster brioche ψωμάκι ψημένο με φρέσκο βούτυρο και γέμιση με scramble αυγό, κατσικίσιο τυρί, τραγανό bacon και θυμάρι. Γαρνίρεται με φρέσκο τοματίνι και φέτα bacon. Σερβίρεται με μικρή δροσερή πράσινη σαλάτα.

10.50€

Toast

Επιλέξτε για γαρνίρισμα πατατάκια ή μικρή σαλάτα με μεσκλάν, iceberg, τοματίνι και κρέμα

Καπνιστό τυρί gouda, la vache qui ruit, γαλοπούλα

6.90€

Ημίσκληρο τυρί, αυγό scrambled και σως αβοκάντο

6.70€

Yogurt Bowls

Frutie

Στραγγιστό γιαούρτι Δωδώνη με 2% λιπαρά από 100% αγελαδινό γάλα, φρέσκα φρούτα εποχής, premium granola και μέλι ανθέων

7.50€

Energy

Στραγγιστό γιαούρτι Δωδώνη με 2% λιπαρά απο 100% αγελαδινό γάλα, χειροποίητο παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, άγρια φρούτα, premium granola, τριμμένο μπισκότο Oreo και νιφάδες βρώμης

8.50€

Γλυκά Κρουασάν

Κρουασάν βουτύρου

3.90€

Κρουασάν βουτύρου µε γέμιση πραλίνας της επιλογής σας

4.90€

Κρουασάν βουτύρου µε γέμιση σπιτικής µαρμελάδας ἀγριων φρούτων

4.90€

Ομελέτες

Συνοδεύεται με χωριάτικο ψωμί, με κουρκουμά και σπόρους chia, μικρή σαλάτα με μεσκλάν, iceberg, τοματίνι και κρέμα βασιλικού

Popeye

Ομελέτα με ασπράδι αυγού, γαλοπούλα fouantre, σπανάκι baby και pesto βασιλικού

9.90€

Villager

Ομελέτα µε κατσικίσιο τυρί, χωριάτικο λουκάνικο, ελιά Καλαμών ροδέλα, κάπαρη, ψητό τοµατίνι, πιπεριές τρικολόρε, φρέσκο κρεμμυδάκι και σχοινοπρασο.

9.80€

Continental

Ὀμελέτα µε gouda, cheddar, καπνιστή γαλοπούλα, bacon, πιπεριές τρικολόρε και σχοινόπρασο.

9.50€

Vegetarian

Ομελέτα µε φρέσκα μανιτάρια, κολοκύθι, φρέσκο κρεμμυδάκι, πιπεριές τρικολόρε, ψητό τοµατίνι και σχοινόπρασο.

9.50€

Pancakes Αλμυρά

Pulled Pork

Pancake δύο στρώσεων με σως ταρτάρ, τυρί τσένταρ και σιγομαγειρεμένο χοιρινό λαιμό. On top τηγανητό αυγό.

10.30€

Pancake Κοτόπουλο

Pancake τριών στρώσεων µε ζεστό µείγµα απὀ φιλέτο κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, ψιλοκομμένο bacon και ζεστή σως κρέμµας lime. On top τηγανητό αυγό µε bacon.

10.30€

Wild Mushroom

Pancake τριών στρώσεων µε ζεστό μείγμα απὀ γκοργκοντζόλα, φρέσκα μανιτάρια, ψιλοκομμένο bacon και άρωμα τρούφας. On top τηγανητό αυγό µε bacon.

9.90€

Pancakes Γλυκά

Extra παγωτό +2.00€

Cheesecake

Pancake τριών στρώσεων με γέμιση από αφράτη κρέμα τυριού με λευκή σοκολάτα και μπισκότα βουτύρου Μιράντα Παπαδοπούλου. Γαρνίρεται με σάλτσα από φρούτα του δάσους και φρέσκα φρούτα του δάσους.

10.30€

Volcano

Pancake τριών στρώσεων με γέμιση Merenda, λιωμένη λευκή κουβερτούρα και φρέσκια φράουλα. Γαρνίρεται με λάβα πραλίνας Merenda, σπασμένο μπισκότο Oreo και φρέσκα φρούτα του δάσους.

9.90€

Nutella Love

Σοκολατένιο pancake τριών στρώσεων µε γέμιση Nutella, φουντούκια, µπισκότο, λιωµένη λευκή κουβερτούρα και raspberries.

9.90€

Mille Feuille

Pancake τριών στρώσεων µε γέμιση κρέμα πατισερἰ, καραμελωμένα φουντούκια, σως φρούτων του δάσους και τραγανά καραμελωμένα φύλλα κρούστας.

9.90€

Mickey Mouse

Pancake τριών στρώσεων µε γέμιση λευκή πραλίνα, τρίµμμα µπισκότου Oreo και μπανάνα. Σερβίρεται µε λιωµένη καραμέλα βουτύρου, χειροποίητο παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης και ολόκληρα μπισκότα Oreo.

10.90€

Premium Κρύα Σάντουιτς

Σερβίρονται με μικρή σαλάτα μεσκλάν, iceberg, τοματίνι και κρέμα βασιλικού

Firenze

Focaccia ψημένη σε πέτρα με ελαιόλαδο και δενδρολίβανο, prosciutto cotto, pesto βασιλικού, baby ρόκα, φρέσκο ντοματίνι και flakes παρμεζάνας

9.50€

Toscana

Foccacia ψημένη σε πέτρα με ελαιόλαδο και δενδρολίβανο, prosciutto cotto, κρέμα τυριού με ελιά καλαμών, φλύδα αγγουριού, φρέσκο ντοματίνι, baby ρόκα και flakes παρμεζάνας

9.50€

Σολομού

Αφράτα English muffins με καπνιστό σολομό, φλύδα αγγούρι, φρέσκο μάνγκο, αλοιφωτό τυρί τσαλαφούτι και μαύρο σουσάμι

9.90€

Premium Ζεστά Σάντουιτς

Philly Sandwich

Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίµανσης µε φυσικό προζύµι ψημενο σε φούρνο µε πετρα. Κοτόπουλο ψητό, σως Philadelphia, iceberg, τοµάτα, λιωμένο τυρί γκούντα και ψημένο bacon. Σερβρίρεται µε φρεσκοψημένες πατάτες country.

9.90€

Philly Pork Sandwich

Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίµανσης µε φυσικό προζύµι ψημένο σε φούρνο µε πετρα. Σιγομαγειρεμένο χοιρινό, Philadelphia, καραμελωμένη πιπεριά Φλωρίνης, baby ρόκα, ντομάτα, sweet chili, σερβίρεται με φρεσκοψημένες πατάτες country και σως BBQ

10.50€

Vegan Coronation

Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίμανσης με φυσικό προζύμι ψημένο σε φούρνο με πέτρα, τραγανά Nochicken nuggets με αυθεντική coronation vegan σως, λιωμένο vegan τυρί τσένταρ, ντομάτα και iceberg, σερβίρεται με φρεσκοψημένες πατάτες country και σως coronation vegan

10.90€

Επιδόρπια

Crème Brûlée

Βελούδινη crème brûlée με φρέσκια βανίλια Μαδαγασκάρης, αργοψημένη σε bain marie με τραγανή κρούστα καραμέλας.

7.00€

Golden Volcano

Σουφλέ σοκολάτας με βρώσιμη σκόνη χρυσού, συνοδεύεται με 2 μπάλες χειροποίητο παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

2 ατόμων 9.50€

Pavlova

Pavlova µε µαρέγκα, µους λευκής σοκολάτας, φρέσκα φρούτα του δάσους, χειροποίητο παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης και σάλτσα από φρούτα του δάσους

9.00€

Cheesecake

Cheesecake µε τραγανή βουτυρένια βάση από µπισκότο, στολισμένη µε αφράτη κρέμα τυριού και γευστική μαρμελάδα µε κομματάκια βύσσινο.

8.50€

Σαλάτες

Quinoa Salad

Τρίχρωμη quinoa με πλιγούρι, φρέσκο μάνγκο, πιπεριές τρικολόρε, baby ρόκα, πέρλες μάνγκο, κάσιους και dressing πράσινου μήλου με φρέσκο δυόσμο.

11.00€

Caesar's

Iceberg, κρουτόνς, κοτόπουλο ψητό, bacon, τοµατίνι, φλοίδες παρμεζάνας και σως Caesar's.

11.50€

Burrata

Burrata από βουβαλίσιο γάλα, πολύχρωμα τοματίνια, τραγανό crostini, κρέμα πάπρικας, χειροποίητο πέστο βασιλικού και φρέσκα φύλλα βαλεριάνας.

13.00€

Smoked Salmon

Δροσερή πράσινη σαλάτα, φλοίδες αγγουριού και καρότου, καπνιστός σολομός, φύκια wakame, μαυροκούκι, σουσάμι και dressing passion fruit.

12.50€

Finger Food

Bruschetta Salmon

Καπνιστός σολομός με κρέμα τυριού αρωματισμένη με lime και άνηθο, αβοκάντο και φλοίδες αγγουριού.

9.50€

Tempura Shrimp

Γαρίδες τραγανές με κρέμα sweet chili. Γαρνίρονται με πούδρα από chips γαρίδας και φύκια wakame.

11.50€

Ψωμάκι (κουβέρ)

1.50€

French - fried potatoes

Φρέσκια τηγανητή πατάτα και γλυκοπατάτα με κρέμα παρμεζάνας και flakes παρμεζάνας.

7.50€

Cheese Balls

Τραγανές μπάλες τυριών από φρέσκια μοτσαρέλα, παρμεζάνα, κατσικίσιο τυρί και πικάντικο σαλάμι chorizo. Σερβίρεται με κρέμα πάπρικας.

9.00€

Burritos

2 ψημένες τορτίγιες με γέμιση από 100% μοσχαρίσιο κιμά, πιπεριές τρικολόρε, αυθεντική Μεξικάνικη σάλτσα Guakamole, sweet chili και sour cream. Σερβίρεται με φρεσκοψημένες τηγάνιτες πατάτες.

9.00€

Bruschetta Prosciutto

Prosciutto crudo Πάρμας, φρέσκια μοτσαρέλα, τοματίνι, χειροποίητη σάλτσα pesto βασιλικού και φούντα άγριας ρόκας.

9.50€

Pizza

Prosciutto

Prosciutto crudo Πάρμας, φρέσκια µοτσαρέλα, τοματίνι, σάλτσα τομάτας και on top φούντα άγριας ρόκας.

14.00€

Tartufo

Φλοίδες φρέσκιας τρούφας Ολύμπου, φρέσκια µοτσαρέλα, σάλτσα τομάτας.

14.50€

Main Dishes

Κοτόπουλο Κους Κους

Τρυφερό στήθος κοτόπουλο µε κους κους περασμένο από φρέσκο βούτυρο και θυμάρι. Γαρνιρισμένο µε λαχταριστή σως σχοινόπρασου και ροζ πιπέρι.

13.50€

Κοτόπουλο Sous Vide

Φιλέτο στήθος κοτόπουλο μαριναρισμένο με αρωματικό βούτυρο και μυρωδικά. Συνοδέυεται με μάυρο ρύζι venere και λευκή σάλτσα μυρωδικών και εσπεριδοειδών με λάδι λευκής τρούφας.

14.50€

Σολομός

Φρέσκο φιλέτο σολομού ψημένο στη σχάρα. Συνοδεύεται με τρίχρωμη quinoa, φρέσκο μάνγκο, φύκια wakame, ψητό τοματίνι, σχοινόπρασο και dressing εσπεριδοειδών.

16.90€

Pork tenderloin sous vide

Ψαρονέφρι με πουρέ καρότου και Αργεντίνικη σάλτσα chimichurri.

16.00€

Μοσχαρίσια μπριζόλα

Μοσχαρίσια μπριζόλα χωρίς οστό από νεαρό μοσχάρι. Συνοδεύεται από 3 είδη καπνιστού αλατιού και φρεσκοτηγανισμένες πατάτες.

18.00€

Pasta & Risotti

Truffle Pappardelle

Παπαρδέλες με πάστα μαύρης τρούφας, ποικιλίες μανιταριών, φρέσκο κρεμμυδάκι και λάδι λευκής τρούφας. Σερβίρεται με φλοίδες φρέσκιας τρούφας Ολύμπου και φλοίδες παρμεζάνας.

12.90€

Chicken Casarecce

Casarecce με κοτόπουλο σωτέ, λιαστή τομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι, εστραγκόν και σάλτσα βουτύρου. Σερβίρεται με τριμμένη παρμεζάνα.

12.90€

Risotto Fungi

Ριζότο μανιταριών από ποικιλίες porcini, champignons, shiitake, nameco και λάδι λευκής τρούφας. Σερβίρεται με φλοίδες φρέσκιας τρούφας Ολύμπου και φλοίδες παρμεζάνας.

12.90€

Tagliatelle Σολομού

Ταλιατέλες χειροποίητες φρεσκοβρασμένες με μελάνι σουπιάς a la creme, σβησμένες με χυμό lime και φρέσκο σολομό. Σερβίρεται με φλοίδες παρμεζάνας.

13.80€

Κριθαρότο γαρίδας

Κριθαρότο γαρίδας με χειροποίητο pesto πιπεριάς Φλωρίνης με φρέσκο βασιλικό και κρέμα φέτας.

13.90€

Carbonana Linguine

Linguine με τραγανό guanciale, κρέμα καρμπονάρα με κρόκο αυγού και παρμεζάνα.

12.90€

Burgers

Double Smashed Cheeseburger

Ψωμί brioche με φρέσκο βούτηρο, smashed burger με διπλό μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά με λιωμένο cheddar και ταρτάρ σως.
Συνοδεύεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες.

12.90€

Manhattan Smashed Burger

Ψωμί brioche με φρέσκο βούτηρο, smashed burger με διπλό μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά με bacon, καραμελωμένο κρεμμύδι, iceberg και μαγιονέζα τρούφας. Συνοδεύεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες.

13.90€

Beyond® Vegan

Λαχταριστό vegan ψωμάκι, beyond meat® μπιφτέκι, με vegan coronation σως, ψητά λαχανικά στη σχάρα, ροδέλα τομάτας και μαρούλι. Συνοδεύεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες.

13.50€

Kids' Menu

Baby beef spheres

Λαχταριστά μικρά κεφτεδάκια από 100% μοσχαρίσιο κιμά Συνοδεύεται με λαχταριστές πατάτες country, χειροποίητες πιτούλες αργής ωρίμανσης και σπιτική σάλτσα τομάτας.

10.90€

Premium Club Sandwiches

• Σερβίρονται με μικρή σαλάτα μεσκλάν, iceberg, τοματίνι και κρέμα βασιλικού
• Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίμανσης με φυσικό προζύμι, ψημένο σε φούρνο με πέτρα

Classic

Prosciutto cotto, bacon, καπνιστό τυρί γκούντα, φλοίδα αγγουριού, μεσκλάν, iceberg, σως Jack Daniel's. Συνοδεύεται με φρεσκοψημένες πατάτες country.

11.90€

Beyondstar

Φιλέτο κοτόπουλο, bacon, λιωμένο τυρί cheddar, iceberg, τομάτα, σως golden BBQ. Συνοδεύεται με φρεσκοψημένες πατάτες country.

12.90€

Επιδόρπια

Crème Brûlée

Βελούδινη crème brûlée με φρέσκια βανίλια Μαδαγασκάρης, αργοψημένη σε bain marie με τραγανή κρούστα καραμέλας.

7.00€

Cheesecake

Cheesecake µε τραγανή βουτυρένια βάση από µπισκότο, στολισμένη µε αφράτη κρέμα τυριού και γευστική μαρμελάδα µε κομματάκια βύσσινο.

8.50€

Golden Volcano

Σουφλέ σοκολάτας με βρώσιμη σκόνη χρυσού, συνοδεύεται με 2 μπάλες χειροποίητο παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

2 ατόμων 9.50€

Pavlova

Pavlova µε µαρέγκα, µους λευκής σοκολάτας, φρέσκα φρούτα του δάσους, χειροποίητο παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης και σάλτσα από φρούτα του δάσους

9.00€